Сентябрь 2011
29.09.2011 | 
Автор: 
Сегодняшний рецепт вдогонку предыдущему рецепту борща с фасолью. Ведь именно с такими пампушками с чесноком борщ становится еще вкуснее. Пампушки подаются вместо хлеба. Борщ в нашей семье на столе можно увидеть часто, а вот булочки с чесноком я решилась испечь впервые. Посмотрим, что из этого выйдет. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Метки: 
Борщ наша семья любит, поэтому готовить мне его приходиться часто. И каждый раз, мой любимый муж, возя ложкой в тарелке что-то ища, спрашивает с разочарованием: «А где фасоль?». Так как я фасоль не очень люблю, то и борщ чаще всего у меня без нее, честно говоря, и в доме фасоль бывает редко. Но сегодня, будучи в магазине я совсем случайно, а может это был знак наткнулась на баночку с консервированной фасолью. «Почему бы и нет» — подумала я и положила в корзину с продуктами. И так у нас сегодня на обед борщ с фасолью. Прочитать остальную часть записи »
Наверное, сложно найти мужчину, который не любит вкусно поесть, мой муж не исключение. А еще он любит, чтобы было не только вкусно, но и сытно. А еще неплохо было бы каждый день что-то новенькое пробовать. Вот сидела я вчера и думала чем бы его таким порадовать. Тушеную картошку мой любимый не очень любит, а что если картофель запечь в горшочке в духовке? Решено: на ужин картофель запеченный в горшочке. Прочитать остальную часть записи »
Чтобы приготовить эту нарядную закуску, необходимо слоеное тесто. Его можно купить или приготовить слоеное тесто самим.
Для того чтобы приготовить паштет, понадобятся следующие продукты:
Филе куриное – 500 грамм;
Печень куриная – 500 грамм;
Луковицы – 3 штуки;
Морковь – 3 штуки;
Сливочное масло – 70 грамм;
Желтки – 4 штуки;
Специи по вкусу. Прочитать остальную часть записи »
Осень яблочная пора! Когда как не сейчас употреблять яблоки в пищу в любом виде. Сегодня предлагаю простой рецепт яблочного штруделя, один из моих любимых.
Ингредиенты:
Для теста
90 г воды летней
50 г оливкового масла
щепотка сахара и соли
одно яйцо
220 г муки
Для начинки
Чтобы приготовить этот замечательный салат, необходимы такие продукты:
Нежирная свинина – 400 грамм;
Куриный окорочок – 1 штука;
Маринованные опята – 400 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Картофель – 3 штуки;
Маринованные огурцы – 3 штуки;
Свежие огурцы – 3 штуки;
Консервированный зеленый горошек – 1 банка;
Консервированная кукуруза – 200 грамм;
Майонез, соль, перец – по вкусу.
Отличное вегетарианское блюдо. Чтобы его приготовить, нужно взять:
Капуста, разобранная на листы – один средний кочан;
Рис сырой – 250 грамм;
Грибы (любые) – 1 килограмм;
Луковицы – 4 штуки;
Сметана – 3 столовые ложки;
Паста томатная – 3 столовые ложки;
Сыр твердый – 200 грамм;
Маргарин, перец, соль, зелень, лавровый лист – по вкусу.