Сыроедение

Сыроеды в основном едят овощи, фрукты, орехи, молоко, проросшие зерна. Некоторые употребляют яйца, сырое мясо и рыбу. Продукты нельзя обрабатывать термически. При температуре 40-45 градусов разрушается большинство витаминов и других биологически активных веществ. В сырых овощах и фруктах также сохраняется "солнечная энергия", которая является источником сил. Людей часто запугивают, что сыроедение - это строгая диета, которая ведет к массе заболеваний. Но в действительности это образ жизни. От сыроедения улучшается и физическое, и психическое здоровье. Оно помогает улучшить иммунитет и предотвратить множество проблем, исчезают хронические заболевания, аллергии, человек живет дольше.

Сыроедом можно быть лишь некоторое время

Существует несколько направлений такого питания. При вегетарианском не едят продуктов животного происхождения, меда и молока. Фрукторианськом - употребляют только фрукты и ягоды. При мясоеденни - овощи, фрукты, зерно, мясо, рыбу.

Медики говорят, сыроедом можно быть лишь некоторое время. Обычно при лечении, почек, печени, при запорах, ожирении, гипертонии и сахарном диабете.

Это эксперимент над собой, который может привести к серьезным проблемам с органами пищеварения, говорят гастроэнтерологи.  Сырые продукты являются большой нагрузкой для организма. Можно придерживаться этой диеты определенный промежуток времени с целью очищения организма. К тому же не все сырые продукты являются полезными. Например, бобовые, богатые белком, для многих является основным продуктом. Но они содержат немало ядовитых веществ. Употребление бобовых в сыром виде в большом количестве или регулярно - очень вредно. Пшеница и другие злаки, несмотря на свою полезность, имеют вредные вещества, которые удаляются только при термической обработке. К ядам относится также щавелевая кислота, которая является в шпинате, ревене и щавеле.

Если вы решили стать сыроедом нужно к этому переходить постепенно

Природа не терпит резких изменений, все делайте постепенно. Научитесь проращивать зерна, которые можно добавлять в салат, есть с медом. Пейте больше чистой воды. Из сырых продуктов готовьте напитки, салаты, супы, десерты, закуски, суши.

Категория: