Архив рубрики «Блюда из птицы»

Сегодня стали очень популярными разнообразные блюда из куриного мяса. Предлагаем вам интересный рецепт приготовления куриных грудок, он очень простой, не требует особых затрат. Называется новый рецепт «Курица по-итальянски», которую в солнечной Италии называют «Каччиаторе».

Каччиаторе готовится очень просто.

Для того, чтобы его приготовить, понадобятся такие продукты:

• 700 граммов куриного филе
• оливковое масло
• 400 граммов томатного соуса
• 250 граммов любых грибов
• одна луковица
• четвертая часть стакана красного вина
• 2 зубка чеснока, чайная ложка приправы орегано, тимьян в сушеном виде, соль и перец.
• Прочитать остальную часть записи »

Предлагаем рецепт из старой русской кухни – курица в чесночно-розмариновом соусе.

Для приготовления курицы с розмариновым соусом на несколько порций потребуется 50 граммов сливочного масла, две розмариновых веточки, 2 чесночных зубца, 1 перец чили без семечек, 20 граммов растительного масла, полкилограмма молодого картофеля, куриное филе, 20 граммов бальзамического уксуса, свежие овощи — морковь, кабачки. Можно варьировать овощи и взять, к примеру, цветную капусту с баклажанами. Прочитать остальную часть записи »

Начинаем подбирать праздничные блюда Пасхе. Сегодня предлагаю вам взять на заметку очень вкусный салат, с экзотическим названием «Колибри».

Готовим нежный салатик с «Пасхальным» оформлением — рецепт салата «Колибри» Прочитать остальную часть записи »

Не знаете, что приготовить ко Дню Святого Валентина любимому на ужин? Предлагаю запечь ему гуся!

Эта запись вышла в рамках марафона Месяц любви: праздничные рецепты ко Дню Святого Валентина! Подпишитесь на новости блога по Rss чтобы не пропустить следующие записи.

Но сначала немного о гусином мясе. Оказывается, оно усиливает потенцию, так же гусиное мясо полезно певцам для поддержания голоса. Следует ограничивать  себя от блюд из гуся, если у вас имеются заболевания желудка, кишечника, сердца и почек. Не рекомендуется блюда из гуся и детям до трех лет.

А теперь приступим к приготовлению запеченного гуся. Прочитать остальную часть записи »

В сегодняшнем рецепте салата одним из ингредиентов будет чернослив, о его пользе и поговорим. Наверное, я мало кого удивлю, если скажу, что чернослив является очень полезным продуктом. Его полезные свойства обуславливаются содержимым. А содержит в себе чернослив много чего полезного. Сахаров в нем, таких как  – фруктоза, глюкоза, сахароза – содержится 9-17%. Много витаминов: А, С, В1, В2, Р. В составе чернослива есть и такие органические кислоты – яблочная, лимонная, щавелевая и немного салициловой. В нем большое количество минеральных веществ: калия и фосфора, чуть меньше натрия, кальция, магния и железа. Из-за содержания железа чернослив полезен при анемиях (особенно железодефицитной).

Теперь переходим к самому рецепту салата «Белая береза» Прочитать остальную часть записи »

Кабачок — близкий родственник тыквы. В этих овощах содержится большой набор биохимических веществ: белки, жиры, органические кислоты, калий, кальций, медь и фосфор. Именно такому набору кабачки легко усваиваются организмом, и вместе с жидкостью выводят токсичные вещества и излишек холестерина.

Рецепты блюд из этих овощей идеально подходят для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилым людям.

Предлагаю вам не сложный рецепт кабачков с курцей. Прочитать остальную часть записи »