Архив рубрики «Закуски»

Морские продукты и кальмары очень вкусные и полезные. Из таких продуктов можно приготовить много различных блюд к празднику и просто на каждый день. Большинство людей кальмары используют для приготовления различных салатов. Самые популярные у населения, точнее у молодежи сушеные кальмары к пиву, которые можно купить в любом магазине. Кальмары не заслуживают такого отношения к себе, они предназначаются для приготовления разных деликатесных и вкусных блюд. Кальмары можно обжарить в тесте, нафаршировать или потомить в соусе.

Думаю, каждому из вас знакома ситуация, когда неожиданно, без предупреждения в дом приходят «нежданные гости», они искренье вам улыбаются, говорят, что долго не виделись, соскучились и вот решили зайти. Вы, конечно же, тоже очень рады, так как и вправду давно не виделись, улыбаетесь, обнимаетесь и мысленно роетесь в холодильнике в поисках угощений.

Сегодняшний рецепт вдогонку предыдущему рецепту борща с фасолью. Ведь именно с такими пампушками с чесноком борщ становится еще вкуснее. Пампушки подаются вместо хлеба. Борщ в нашей семье на столе можно увидеть часто, а вот булочки с чесноком я решилась испечь впервые. Посмотрим, что из этого выйдет. Прочитать остальную часть записи »
Чтобы приготовить эту нарядную закуску, необходимо слоеное тесто. Его можно купить или приготовить слоеное тесто самим.
Для того чтобы приготовить паштет, понадобятся следующие продукты:
Филе куриное – 500 грамм;
Печень куриная – 500 грамм;
Луковицы – 3 штуки;
Морковь – 3 штуки;
Сливочное масло – 70 грамм;
Желтки – 4 штуки;
Специи по вкусу. Прочитать остальную часть записи »
Вот и до России добрался знаменитый шведский стол с его удивительными закусками. Первое, что ассоциируется со шведским столом – это маленькие бутерброды – канапе. Большинство жителей России не знают, из чего можно делать эту удивительную закуску. Мы дадим вам оригинальный рецепт канапе с грибами, который наверняка понравится и вам, и вашим гостям. Приготовить его можно 12 порций за полчаса.
Для приготовления канапе с грибами потребуются продукты: 1 вчерашний батон, 100 граммов свежих шампиньонов, 100 граммов сливочного масла, 1 репчатая луковица, 200 граммов сырных чипсов, немного твердого сыра, немного маслин и оливок без косточек, соль и перец по вкусу, цветной болгарский перец.
Сначала о пользе одного из составляющего нашего сегодняшнего рецепта. Поговорим о бобах. Бобы — ценная овощная культура. Среди овощей бобы занимают первое место по содержанию белка и аминокислот. Еще они содержат в себе большое количество минеральных солей: калий, кальций, фосфор, магний, сера и железо. В зеленых бобах очень много микроэлементов и ферментных систем. Также они содержат в себе витамины: С, РР, провитамин А.
Сегодня у нас еще один рецепт блинов – вегетарианские блинчики с начинкой Прочитать остальную часть записи »
Мешочки из блинчиков прячут вкусный сюрприз — аппетитную начинку из куриной печенки, грибов и бекона. Разгадать тайну мешочка захочется каждому и взрослому и ребенку.
Рецепт блинчиков с куриным порошком и грибами Прочитать остальную часть записи »