Записи с меткой «картофель»

Сегодня готовим простой, но очень вкусный картофельный салат. Если честно, увидев первый раз составляющие этого салата, я не ожидала от него ничего особенного, но приготовить все же решила, и была приятно удивлена. Попробуйте и вы! Прочитать остальную часть записи »

Наверное, сложно найти мужчину, который не любит вкусно поесть, мой муж не исключение. А еще он любит, чтобы было не только вкусно, но и сытно. А еще неплохо было бы каждый день что-то новенькое пробовать. Вот сидела я вчера и думала чем бы его таким порадовать. Тушеную картошку мой любимый не очень любит, а что если картофель запечь в горшочке в духовке? Решено: на ужин картофель запеченный в горшочке. Прочитать остальную часть записи »

Чем же полезен картофель?

В нем содержится крахмал, белок и минеральные соли. Белки картофеля содержат практически все аминокислоты, которые встречаются в растениях, в том числе и незаменимые.

Кроме пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Высокое содержание калия в картофеле позволяет использовать его в качестве мочегонного средства. Свежий картофельный сок полезен при гастритах и повышенной кислотности, он способствует рубцеванию язв и снижению кровяного давления.

Предлагаю вам рецепт — драники картофельные с мясом  Прочитать остальную часть записи »