Записи с меткой «курица»

Сегодня стали очень популярными разнообразные блюда из куриного мяса. Предлагаем вам интересный рецепт приготовления куриных грудок, он очень простой, не требует особых затрат. Называется новый рецепт «Курица по-итальянски», которую в солнечной Италии называют «Каччиаторе».

Каччиаторе готовится очень просто. Для того, чтобы его приготовить, понадобятся такие продукты: 700 граммов куриного филе, оливковое масло, 400 граммов томатного соуса, 250 граммов любых грибов, одна луковица, четвертая часть стакана красного вина, 2 зубка чеснока, чайная ложка приправы орегано, тимьян в сушеном виде, соль и перец. Красное вино можно по желанию заменить куриным бульоном. Для гарнира к Каччиаторе хорошо подходят любимые итальянцами спагетти. Набор продуктов указан из расчета на 4 порции готового Каччиаторе. Прочитать остальную часть записи »

Предлагаем рецепт из старой русской кухни – курица в чесночно-розмариновом соусе.

Для приготовления курицы с розмариновым соусом на несколько порций потребуется 50 граммов сливочного масла, две розмариновых веточки, 2 чесночных зубца, 1 перец чили без семечек, 20 граммов растительного масла, полкилограмма молодого картофеля, куриное филе, 20 граммов бальзамического уксуса, свежие овощи — морковь, кабачки. Можно варьировать овощи и взять, к примеру, цветную капусту с баклажанами. Прочитать остальную часть записи »

Начинаем подбирать праздничные блюда Пасхе. Сегодня предлагаю вам взять на заметку очень вкусный салат, с экзотическим названием «Колибри».

Готовим нежный салатик с «Пасхальным» оформлением — рецепт салата «Колибри» Прочитать остальную часть записи »

В сегодняшнем рецепте салата одним из ингредиентов будет чернослив, о его пользе и поговорим. Наверное, я мало кого удивлю, если скажу, что чернослив является очень полезным продуктом. Его полезные свойства обуславливаются содержимым. А содержит в себе чернослив много чего полезного. Сахаров в нем, таких как  – фруктоза, глюкоза, сахароза – содержится 9-17%. Много витаминов: А, С, В1, В2, Р. В составе чернослива есть и такие органические кислоты – яблочная, лимонная, щавелевая и немного салициловой. В нем большое количество минеральных веществ: калия и фосфора, чуть меньше натрия, кальция, магния и железа. Из-за содержания железа чернослив полезен при анемиях (особенно железодефицитной).

Теперь переходим к самому рецепту салата «Белая береза» Прочитать остальную часть записи »

Кабачок — близкий родственник тыквы. В этих овощах содержится большой набор биохимических веществ: белки, жиры, органические кислоты, калий, кальций, медь и фосфор. Именно такому набору кабачки легко усваиваются организмом, и вместе с жидкостью выводят токсичные вещества и излишек холестерина.

Рецепты блюд из этих овощей идеально подходят для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилым людям.

Предлагаю вам не сложный рецепт кабачков с курцей. Прочитать остальную часть записи »