Закуски

Буженина запеченая в фольге
Это блюдо своими вкусовыми качествами напоминает шашлык, но для его приготовления не обязательно ехать на природу, вкусное мясо можно приготовить в условиях домашней кухни. Буженина станет прекрасным дополнением к романтическому ужину при свечах, а бокал хорошего вина лишь подчеркнет благородный вкус мясного блюда. Для...
Домашний холодей рецепт
Трудно сказать к кухне, какой страны относится холодец, так как многие народы мира считают это блюдо национальным. Такая популярность очевидна, ведь холодец очень вкусная и полезная еда, а доступность используемых продуктов делает его частым гостем праздничных столов. Для приготовления холодца потребуются следующие ингредиенты...
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты для приготовления запеканки из баклажанов: баклажаны — 4-5 шт., свинной фарш — 200 г, говяжий фарш — 200 г, яйца — 5 шт., растительное масло- -0,5 стакана, молоко -0,5 стакана, лук репчатый — 2 шт., помидоры — 3 шт., мука — 100 г, соль, перец, зелень, чеснок — по вкусу Приготовление рецепта: баклажаны вымыть,...
Бутерброды со шпинатом и ветчиной
Думаю, каждому из вас знакома ситуация, когда неожиданно, без предупреждения в дом приходят «нежданные гости», они искрение вам улыбаются, говорят, что долго не виделись, соскучились и вот решили зайти. Вы, конечно же, тоже очень рады, так как и вправду давно не виделись, улыбаетесь, обнимаетесь и мысленно роетесь в...
Пампушки с чесноком
Сегодняшний рецепт вдогонку предыдущему рецепту борща с фасолью. Ведь именно с такими пампушками с чесноком борщ становится еще вкуснее. Пампушки подаются вместо хлеба. Борщ в нашей семье на столе можно увидеть часто, а вот булочки с чесноком я решилась испечь впервые. Посмотрим, что из этого выйдет. Ингредиенты Для теста...
Паштет в тесте
Чтобы приготовить эту нарядную закуску, необходимо слоеное тесто. Его можно купить или приготовить слоеное тесто самим. Для того чтобы приготовить паштет, понадобятся следующие продукты: Филе куриное – 500 грамм; Печень куриная – 500 грамм; Луковицы – 3 штуки; Морковь – 3 штуки; Сливочное масло – 70 грамм; Желтки – 4 штуки;...
Вот и до России добрался знаменитый шведский стол с его удивительными закусками. Первое, что ассоциируется со шведским столом – это маленькие бутерброды – канапе. Большинство жителей России не знают, из чего можно делать эту удивительную закуску. Мы дадим вам оригинальный рецепт канапе с грибами, который наверняка понравится и...
Любой мужчина сможет приготовить этот несложный, но такой романтический завтрак для своей любимой. Эта запись вышла в рамках марафона Месяц любви: праздничные рецепты ко Дню Святого Валентина! Для того чтобы приготовить тосты, которые расскажут о ваших чувствах вам понадобиться Белый хлеб  (хлеб для тостов) - 2 кусочка Паштет...
Можно просто довольствоваться обычными яйцами и тостом, а можно с помощью этого нехитрого блюда показать свою любовь к близкому человеку. Эта запись вышла в рамках марафона Месяц любви: праздничные рецепты ко Дню Святого Валентина! Это легкое и сытное блюдо.  Это что-то среднее между яичницей и бутербродом. Это блюдо может...
Печеночные тортики
Некоторые не употребляют печень в пищу из-за того что считают, что это «грязный» орган, ведь печень – это фильтр крови. Но на самом деле они не правы. Печень очень полезна, в ней содержится большое количество минеральных веществ (кальций, натрий, медь, железо, цинк), много витаминов (А, В, В6, В12, С), аминокислот (лизин,...