Просветляющий разум, разгоняющий тоску, устремляющий помыслы к высокому, этот удивительный напиток известен человечеству очень давно. Чай пришел из Китая. Первые упоминания о нем относятся к 2800 годам до нашей эры. В трактате «Стволы и ветви», авторство которого приписывается легендарному Шень Нуну, одному из основателей китайской цивилизации чай описывается как одно из самых сильных лекарственных средств.
