Блюда из рыбы на Руси всегда пользовались популярностью, мы приводим один из рецептов приготовления трески, найденный в архивах наших бабушек.
Для приготовления трески с зеленью нужны такие продукты: свежая треска, 100 граммов сливочного масла, зелень петрушки, кинзы и укропа, два лимона, соль и перец по вкусу, хрен.